DA 40 ANNI FORMAGGI DI QUALITA'

 

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Lo stabilimento, è di proprietà e ciò ha permesso di poterlo adattare appieno alle esigenze della produzione e della conservazione del prodotto. Lo spazio è organizzato per migliorare l'efficienza e diminuire il rischio di errori od incidenti.

Il prodotto finito, sia fresco sia semistagionato ha il luogo di deposito adatto alla sua conservazione.

 

Il confezionamento avviene accanto alla preparazione prendendo il prodotto direttamente dalle vasche. La formatura è semiautomatica garantendo l'uniformità ma lasciando agli addetti la supervisione.

Camion frigo dell'azienda si occupano del trasporto garantendo le stessa cura nel mantenimento delle condizioni ideali anche durante il viaggio.